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产品名称 | 检测方法 | 规格 | 货号 |
植物类黄酮(Flavonoid)试剂盒 | 分光光度法 | 50管/48样 | CS-01S63534 |
类黄酮是一类多苯化合物,属于植物次生代谢物,对人体具有消炎,抗菌,降血脂,清除体内羟自由基,预防癌症等作用。
测定原理
在碱性亚硝酸盐溶液中,类黄酮与铝离子形成在510nm处有特征吸收峰的红色络合物,测定样品提取液在510nm处的吸光值,即可计算样品类黄酮含量。
自备实验用品及仪器
天平、烘箱、粉碎仪、筛子、超声破碎仪、60%乙醇、离心机、可见分光光度计、1mL玻璃比色皿、蒸馏水。
试剂组成和配制
提取液:60%乙醇,自备。
试剂一:液体2mL×1瓶,4℃保存。
试剂二:液体2mL×1瓶,4℃保存。
试剂三:液体20mL×1瓶,4℃保存。
类黄酮提取
将样本烘干至恒重,粉碎,过40目筛之后,称取约0.02g,加入2mL提取液,60℃振荡提取2h,10000g,25℃,离心10min,取上清待测。
测定操作表
类黄酮含量计算公式
标准曲线:y = 5.02x+0.0007,R2 = 0.9996
类黄酮含量(mg/g 干重)=(ΔA -0.0007)÷5.02÷(W÷V样总)
= 0.398×(ΔA -0.0007)÷W
V样总:加入提取液体积,2mL; V样:反应中样品体积,0.54mL; W:样品质量,g
最低检出限为10μg/g。
原创作者:上海莼试生物技术有限公司
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